近日，一男子来到山东省淄博市旅行后分享了自己的旅行日常，其中他以20元/盒的价格买下一盒锅饼。直到第二天这名男子才发现锅饼其实买贵了，正常价格在6元/盒左右。而当地网友发现男子被宰更是义愤填膺，评论区瞬间炸锅。这名博主的私信里收到的，也全都是来自淄博人民的道歉信息，并且全都希望通过自己的方式弥补博主的损失，更有甚者直接转账给博主致歉。（4月16日星视频）

近段时间，淄博烧烤刷爆各大社交平台，每周末有10万+外地人来吃烧烤。“五一”期间淄博旅游订单同比增长超2000%。按照一般规律，人多了，商家宰客的概率就容易增多。为此，在淄博烧烤刚刚走红之时，淄博就通过一揽子措施，不断优化营商环境、为商家提供优质便捷服务，为消费者权益撑腰。

但是，面对千百倍游客数量的增加，保护好消费者权益，仅靠监管部门的力量仍然捉襟见肘，这时候，用市民的力量呵护游客利益，就显得尤为重要。

在淄博，“外地游客优先”成为淄博人的共识。“老板直接让我周一再来，周末留给外地人先吃。以前我‘路怒症’很严重，现在开车就会想，外地来的朋友不熟悉，跑得慢、走错路很正常，咱都要包容。后来发现礼让还真挺好，也感谢家乡让我变好。”土生土长的淄博人王大壮说，“在淄博就为淄博人长脸，在山东就为山东人长脸，在中国就为中国人长脸，这是老乡同胞们的想法”。

淄博市委书记马晓磊提出了一个文旅发展的思路：“努力把‘一时现象’打造成‘一市品牌’。”如今，“淄博烧烤”有望成为淄博新品牌，这自然需要细心呵护。无数事例证明，打造一个品牌需要几年甚至十几年，而毁掉一个品牌只需要一天甚至是一个“小事件”，而要再恢复品牌的荣耀，可能又要几年。2015年，一只“天价大虾”毁了青岛积攒多年的旅游口碑，为了修补这个创伤，青岛一直努力到现在。

在互联网发达、信息传播迅速的今天，旅游业已全面进入“口碑”竞争时代，这个地方旅游名声不好，那我就选择另一个地方，谁也阻止不了游客用脚投票。要留住游客，要让游客再来，一方面需要政府打造优质的旅游环境，另一方面更需要当地市民为政府监管拾遗补阙。只有全社会共同呵护旅游环境，不断擦亮自己的品牌，才能实现旅游资源的可持续发展。

责任编辑：春彰