• 人大开除涉性骚扰教师!对师德失范行为“零容忍”

    针对7月21日晚网上关于中国人民大学教师王某某涉嫌师德失范行为的举报信息,中国人民大学22日晚通报称,经调查,举报情况属实,决定撤销王某某中国人民大学教师岗位任职资格,解除聘用关系。

    21日晚,中国人民大学一研究生在微博上发布视频,实名举报其导师王某某对其性骚扰。

    中国人民大学22日晚在官方微博上发布通告称,学校对举报情况高度重视,第一时间成立专门工作组,连夜开展调查核实。经调查,王某某严重背弃教书育人的初心使命,严重违反党纪校规和教师职业道德。经研究决定,给予王某某开除党籍处分,撤销教授职称,取消研究生指导教师资格,撤销其中国人民大学教师岗位任职资格,解除聘用关系。同时,报请上级教育行政部门撤销其教师资格,并将问题线索依法反映给有关机关。


    中国人民大学表示,学校高度重视师德师风建设,严格坚持师德师风第一标准,对师德失范行为“零容忍”,坚决发现一起、查处一起,依规依纪依法、从严从快处理,决不姑息。下一步,学校将以此为鉴、举一反三,全面加强师德师风长效机制建设,坚决筑牢师德师风防线,营造风清气正的育人环境。

    2024-07-23
  • 在读女博士举报导师性骚扰:学术净土不容师德失范

    7月21日晚,中国人民大学文学院在读博士生王迪在微博发布视频,实名举报导师王贵元性骚扰。22日,人民大学在官方微博上回应称,已关注到该举报消息,高度重视,第一时间成立工作组,连夜开展调查核实。(7月22日《北京日报》)

    在读博士生王迪的举报内容令人震惊。她指控王贵元教授在2022年5月21日对她进行了性骚扰和强制猥亵,并要求与她发生性关系。在遭到拒绝后,王贵元教授不仅没有收敛自己的行为,反而在随后的两年多时间里对王迪进行了打击报复,甚至威胁她不能顺利毕业。视频中,王迪晒出录音和聊天记录作为证据,称自己愿意承担相应法律责任,要求依法依规惩治王贵元,并更换指导老师。

    在学术领域,博导作为学术研究的引领者和指导者,其言行举止对于学术风气和青年学子的成长具有深远的影响。如果涉事博导确实存在性骚扰学生的情形,那么,涉事导师利用职权进行性骚扰、威胁和打击报复的行为,不仅严重违背师德,践踏学术尊严,而且也触犯了法律,对受害学生的身心健康造成严重后果。在这种情况下,有关部门就应该以零容忍的态度,坚决依法依规进行处理。倘若该事件被“证伪”,那么,举报者就成了诬告者,应受到法律的制裁。

    针对该事件,中国人民大学已开展调查。如果情况属实,学校方面就应对涉事人员进行严肃处理,以维护受害学生的尊严和权益,并维护中国人民大学作为一所国内知名的高等学府的学术声誉。如果举报内容不属实,学校就应对造谣者进行处罚。

    这起事件警示人们,性骚扰问题并非个例,而是普遍存在于社会各个领域的顽疾。因此,我们需要加强性骚扰防治的法律法规建设,提高公众的法律意识和维权意识。同时,社会各界也应当形成合力,共同营造一个尊重女性、保护女性权益的良好氛围。


    特别是高校不仅要切实加强师德师风建设,还要对导师的权力进行约束和规范,完善相关监督机制,确保学术环境的纯洁性和学术研究的公正性,确保学生的尊严和权益不受侵犯。

    2024-07-22
  • “中国运动员接受全世界次数最多的兴奋剂检查”

    东京奥运会期间,中国游泳奥运冠军张雨霏曾经在受到外媒质疑时表示:“中国运动员接受兴奋剂检查的次数是全世界最多的!”这句话并没有夸张,记者从世界泳联公布的2023年兴奋剂检查数据查询到:覃海洋、张雨霏和李冰洁三位运动员接受的兴奋剂检查,一人的检查次数相当于四到五位外国奥运冠军的总和。

    有“蝶后”之称的东京奥运会两金得主张雨霏去年总共接受了43次国内国际兴奋剂检查,包括27次赛外和16次赛内检查。与她同项目的加拿大女子100米蝶泳奥运冠军麦克尼尔的检查总数是11次。瑞典奥运冠军舍斯特伦是10次。21岁的沃尔什在6月举行的美国奥运选拔赛中爆冷打破女子100米蝶泳世界纪录,她也是福冈游泳世锦赛女子4×100米混合泳接力冠军成员,但她去年没有接受过一次兴奋剂检查。

    覃海洋2023年的兴奋剂检查达到46次,包括24次赛外和22次赛内。而英国“蛙王”皮蒂的全年检查为9次,全部来自赛外飞行检查。

    李冰洁接受了42次兴奋剂检查,含24次赛外和18次赛内。同项目的美国“多金王”莱德茨基的检查为11次,包括6次赛外和5次赛内。

    另外,中国游泳运动员杨浚瑄去年接受了27次兴奋剂检查,潘展乐去年共有29次兴奋剂检查,汪顺总共接受了22次检查,均高于其他外国名将的兴奋剂检查次数。


    世界泳联反兴奋剂审查委员会15日发布的审查报告提到,世界泳联在2024年1月1日至2024年巴黎奥运会开幕期间,已增加了兴奋剂检测次数,加大了对特定国家,包括中国运动员的检查力度。面对频繁的交叉式兴奋剂检查,中国游泳运动员高度配合,而且团结一心、斗志昂扬。正如覃海洋所言:“让实力打破一切质疑!”

    2024-07-18
  • 时间定了!油价或迎上涨

    明日(7月11日)24时,国内成品油零售限价或迎来2024年第七次上涨。

    按照现行成品油定价机制,国内成品油调价的主要依据是10个工作日国际原油价格加权平均价跟上一周期国际原油价格加权平均价对比得出的变化率。如果变化率对应调价金额每吨不足50元,汽、柴油价格不作调整,未调金额纳入下次调价时累加或冲抵。

    本轮计价周期以来,国际原油价格整体呈现上涨态势。供应端来看,OPEC+规模220万桶/日的减产确定延期至9月末,且俄罗斯也在努力追赶减产目标。此外美湾飓风和以色列-黎巴嫩局势紧张,一度也带来潜在的供应风险。总体来看,供应端的利好延续。

    需求端来看,美国夏季出行高峰持续释放利好,季节性需求增强,美国商业原油进入去库周期,目前库存较6月初已经下降2.42%。此外美联储对于降息立场的表述有所松动,也给市场带来一定信心。

    受此影响,国内参考的原油变化率持续正值震荡。据卓创资讯测算,截至7月9日收盘,国内第9个工作日参考原油变化率2.67%,预计汽、柴油价格上调120元/吨,调价窗口为7月11日24时。

    “距离调价窗口开启还有1个工作日,本次成品油零售限价大概率上调。”卓创资讯分析师于雅欣表示,按照目前的幅度计算,预计明日92号汽油和0号柴油的涨幅在1毛钱左右,加满一箱50升的92号汽油将多花5元左右。

    隆众资讯分析师刘炳娟也表示,本轮国内汽柴油零售限价将迎来2024年的第七次上涨,幅度约为110元/吨。


    今年以来,国内成品油零售限价已经历十三轮调整,分别为“六涨四跌三搁浅”。涨跌互抵后,国内汽、柴油价格每吨较去年底分别提高590元、570元。据隆众资讯测算,本轮调价过后,2024年国内成品油零售限价将呈现“七涨四跌三搁浅”格局。

    2024-07-10
  • 汕头警方通报“15岁男孩遭两名同村男生杀害”:2人被刑拘

    7月10日,潮南公安官微发布警情通报。

    据媒体此前消息,汕头方先生称,7月6日晚15岁的儿子被两名同龄男生约到学校,遭勒颈致死,方先生表示三人此前是朋友。村干部证实凶案发生。派出所称刑警已介入,两人被抓。

    2024-07-10
  • 国羽选手张志杰不幸去世,年仅17岁

    7月1日,亚羽联和印尼羽协发布公告称,在印尼举行的2024亚洲青年羽毛球锦标赛混合团体小组赛中,中国羽毛球队的17岁小将张志杰突然晕厥,送医后不治身亡,因抢救无效去世。










    张志杰2007年生于嘉兴,2023年进入国家青年队。他获得过2022年全国U系列羽毛球比赛U15-17总决赛15岁组男子单打冠军,2023年全国青年羽毛球锦标赛乙组男子单打冠军、男团冠军,2024年荷兰青年羽毛球国际赛男单冠军,2024年全国青年羽毛球锦标赛乙组男团冠军。

    亚羽联和印尼羽协在公告中写道:“中国单打运动员张志杰在傍晚的一场比赛中晕倒在球场上,被送往医院后于当地时间昨天23时20分去世。张志杰在小组赛对阵日本队的比赛中晕倒,赛事医生和医疗小组对他进行了抢救。他在不到两分钟的时间内就被救护车送往医院。亚洲羽毛球协会、印尼羽毛球协会和组委会对此深表悲痛,并向张志杰的父母、家人和中国羽毛球协会表示最深切的慰问。世界羽坛失去了一位天才选手。”

    2024-07-01
  • 天水麻辣烫扎堆倒闭,如何破解流量背后的创业密码

    有的创业者月入20多万元,有的店铺开张1个月即倒闭,天水麻辣烫再上热搜

    如何破解流量背后的“创业密码”?

    这段时间,天水麻辣烫再度成了流量明星。与几个月前的“热辣滚烫”不同,这一次,“扎堆倒闭”成为新的热搜关键词。一边是部分新开店铺依旧汹涌的消费人流,一边是诸多感叹“创业失败”的自媒体主播。创业者经历现实后发现,跟风的生意做不久,踏实经营才能成功。

    “感谢朋友们的支持,我们是暴皮气天水麻辣烫!”6月20日晚7点,一波降雨淋湿街头,在甘肃省天水市秦州区自由路,店主“迷人的本王”撑起雨伞,准时上线直播。她的身后,一张张条桌从店内铺到街边,矮凳上坐着正在大快朵颐的食客。这并非是摆拍,而是一家天水街边小店的消费实景……

    这段时间,天水麻辣烫再度成了流量明星。与几个月前的“热辣滚烫”不同,这一次,“扎堆倒闭”成为新的热搜关键词。

    自今年突然出圈走红以来,这个曾经名不见经传的地方小吃在“泼天流量”的冲击下,呈现出截然不同的“AB面”。一边是部分新开店铺依旧汹涌的消费人流;一边是诸多感叹“创业失败”的自媒体主播。究竟哪个才是流量经济的真实面孔?哪个才是天水麻辣烫的真实底色?为此,记者进行了探访。

    从“梭哈”到转让仅有1个月

    23岁的郑州女生王闪闪,用“梭哈”来形容自己冲进天水麻辣烫的创业状态。

    今年3月,天水麻辣烫在网络爆火,引发天南海北的各路创业者涌进甘肃天水“拜师学艺”。王闪闪正是创业大军中的一员,而且算得上最会借助互联网造势的高端“玩家”。从自驾1000多公里前往天水,到店铺选址装修,再到开张营业,她每天都在网络上更新状态,希望通过“天水麻辣烫”的热门标签,将线上流量迅速转化为线下客流。

    然而,现实却难如人意,仅仅1个月后,王闪闪宣布“我们倒闭了”。投资7万元,除去房租、装修、采购和工资,她只剩5000元。

    王闪闪发布视频“吐槽”,近百平方米的店里,空荡荡的几张桌子和一瓶孤零零的矿泉水,红底黑字的条幅上,“带天水麻辣烫来郑州混”的广告词极为显眼、也极不协调。没想到,店铺倒闭的消息却引来关注,视频下4000多条评论,网友纷纷献策。

    “天水麻辣烫倒闭”意外戳中了另一波“流量密码”。一时间,山东、山西、河南、河北等地,冒出一批短视频,都打出了“创业失败”的标签,来蹭“倒闭流量”的热梗。

    对此,批评之声四起:“这种完全以流量为导向的做法,本质上暴露了一种短期的功利主义价值观,不是商业经营的正道。”

    事实上,“倒闭流量”确实没能拯救王闪闪。在网友建议和围观下,王闪闪拿着剩余的5000元卖起了小龙虾,结果3天又亏了2000多元。接着又卖凉皮、卖凉面,也是匆匆上市、草草收场……5月27日,王闪闪转让了店铺。“赔得一干二净,互联网跟风的生意千万不要做,我就是一个鲜明的例子。”她说。

    “暴皮气”的营业账本

    与镜头前总是笑嘻嘻的王闪闪不同,33岁的店主“迷人的本王”,在视频和直播中说起“暴皮气天水麻辣烫”都是一脸的严肃认真。

    自称有10年餐饮创业经历的“迷人的本王”,曾在视频中“晒”出自己的经营账本。在6月11日的一段视频中,她亮出了5月的营业额:26.73万元,并坦言:“4天的‘五一’假期,就卖了12万元。”

    然而,随着“天水麻辣烫倒闭”冲上话题热搜,评论区有人质疑,一碗麻辣烫怎么能卖出这么多?

    6月14日,“迷人的本王”发布视频,记录她从早到晚的“真实一天”进行回应。清早,她从市场上采购了20斤手擀粉、60斤辣椒、20斤土豆和900多元蔬菜;下午5点,她亮出手机上的收款记录,“已经卖了1200元,高峰期马上来了”;到了晚上9点30分,打烊收摊,她再度冲着镜头晃动收款记录,“美好一天,5584.18元”。

    “做餐饮就是细节很多,365天无休息,别人休假的时候,你的生意才最好。”对于天水麻辣烫“扎堆倒闭”的消息,她也直言不讳,“第一批搞天水麻辣烫的同学,只学一两天就回去蹭热度,何来长久生意可言?”

    自网络爆红以来,天水街头新增了300多家麻辣烫小店。“暴皮气”并非其中最火的,但一段段记录经营状况的短视频,却显得极度真实,由此也引来许多“咨询者”“取经客”。

    对此,“迷人的本王”干脆注册了公司,并在平台认证:“做餐饮十年的小王,正在做暴皮气天水麻辣烫,帮助大家开麻辣烫小店(包括选址、装修、门店经营),做麻辣烫跟我说。”

    “天水表情哥”的工作日常

    “海英麻辣烫”曾是网红中的网红,“表情哥”纳国平也借此“一夜出名”。

    今年3月,“泼天流量”落地天水,面对客流量骤增,口中念叨“烫不完,根本烫不完”的纳国平,无奈又痛苦的表情被网友抓拍上传,成为“表情管理失败”的热梗。

    对于天水麻辣烫所引爆的网络流量,从业10年的纳国平,有自己的见解。“大家喜爱天水麻辣烫,主要是食材好,价格实惠。”纳国平说,天水麻辣烫成为网红有一个循序渐进的过程。从2023年8月份开始,店里面已经开始排长队了。那时候大学生放假,成群结队来到天水,发现麻辣烫不但味道好、价格还实惠,开始在网上夸。后来越来越火爆,来的人越来越多,排队时间基本上要1个小时。

    进入6月,“海英麻辣烫”依然热度不减,有回头客,有慕名而来的外地游客,也有刷到“扎堆倒闭”视频后专程跑来一探虚实的主播。

    因为一碗麻辣烫、一个表情,瞬间成为网红,纳国平总想着为天水做点什么。6月21日,2024(甲辰)年公祭中华人文始祖伏羲大典在天水举行,白天在店里忙碌顾不上,晚上下班,他换上便装,专门去拍了一段视频,宣传天水的文化氛围,文案里满满正能量。


    其实,穿透“王闪闪”的风风火火、“暴皮气”的雨夜直播、“表情哥”的朴实坦率,不难看到流量经济的真实底色。那种无底线博取流量,追求表面的、短暂的成功和关注,而忽视了真正价值的“虚假操作”,终究都是无意义的网络消耗。沉下心来踏实经营,才是创业致胜的法宝。

    2024-06-28
  • 新型组合食品实现“米肉合一”

    记者23日从中国肉类食品综合研究中心获悉,北京食品科学研究院未来食品研究团队成功研发鸡肉、猪肉系列米制品——鸡肉米、猪肉米系列食品。

    细胞培育肉又称为生物培育肉、细胞培养肉等,是利用动物细胞体外培养的方式,控制动物细胞快速增殖、定向分化,收集加工而成的一种新型肉类食品,是合成生物学和食品生物制造的代表性成果之一。

    “鸡肉米、猪肉米是细胞培育肉与大米、小米和紫米有机结合生成的一种组合食品。”中国肉类食品综合研究中心、北京食品科学研究院首席科学家王守伟介绍,该团队开发的鸡肉米、猪肉米系列食品,主要是利用鸡、猪肌肉和鸡、猪脂肪细胞贴壁生长的特性,将大米、小米及紫米进行预处理后作为支架,为猪、鸡细胞生长提供微环境,使细胞在其表面增殖和分化,最终形成的一种营养均衡和成分可控的组合食品。


    鸡肉米、猪肉米在保留米中膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等物质的同时,补充了人体必需氨基酸,增加了动物蛋白,使其兼具米和肉的香味,营养更为丰富和均衡。“从外观看,鸡肉米、猪肉米与相应大米、小米或紫米无明显差异,但蒸煮熟化后兼具米和肉的香味。”王守伟说,未来,该技术可通过精准调控动物蛋白、必需氨基酸、膳食纤维、碳水化合物的含量,满足有特殊营养需求群体的个性化食品需求。

    2024-06-24
  • “差点死在那儿”,游客在海南潜水被弃,游2小时才上岸?官方通报→

    近日,游客金先生发帖称其在海南万宁潜水遭弃海中2小时,最终只能游回岸边。

    金先生在多个社交平台发布“潜水考试无船接,被迫游回岸边”的帖子和视频,称“我差点死在那儿”。


    他介绍了发帖原因:“我是浙江人,现在人已经从万宁回到浙江。因为6月9日出事之后,一直没人就此事给我们一个说法,所以才将事情发布到网上。”










    金先生称,当日,他和另外两名学员在教练带领下,乘坐俱乐部租借的游艇前往洲仔岛进行潜水考试,并告知游艇方2小时后返程,但完成考试后等待2小时仍无船来接,4人被迫顶着风雨,在海上游了2小时左右才靠岸。


    说起往回游的过程,金先生直言:“真的有点恐怖,游了半小时左右,我就感到海水变冷了,天也阴了下来;游到40分钟左右,天开始下雨,风浪也变大了;游到最后我感觉体力完全透支了,腿都蹬不动了,只能靠手划水。整个身体都在发凉、发麻。”









    120急救车将金先生一行送往医院救治


    对此,6月18日晚,海南万宁市旅游和文化广电体育局通过万宁市委宣传部微信公号发布情况通报称,目前4人已无大碍并均已出院。万宁市综合行政执法局已针对该起事件立案调查。公安机关也对该事件介入调查,经查实后将依法依规严肃处理。

    通报称:近日,有网民在网络上反映在万宁市近海潜水培训中的有关情况,万宁市对此高度重视,立即开展调查。

    一、事件基本过程

    2024年6月6日,金某等3名人员通过网络渠道联系居住外市县的人员孟某到万宁市近海开展潜水培训。孟某与万宁市东澳镇福瑞沃特潜水培训公司约定在6月9日中午乘游艇出海。该培训公司联系万宁市海洋假日俱乐部用船事宜。

    6月9日12时许,万宁市海洋假日俱乐部安排孟某等4人及其他6名人员乘坐该俱乐部彩虹凯丽号游艇前往海上游玩,其中,孟某等4名人员自行开展潜水培训。

    到约定海域后,孟某等人提出现场水深不够,游艇工作人员又安排1艘快艇将其4人送到另外一处海域进行潜水,并约定好接应时间,由万宁市海洋假日俱乐部工作人员回来接应孟某等4人。因此后未发现接送船只,且海上通讯联系不上,孟某等4人自行往岸边游。20时许,孟某等4人游回东澳镇海岸边。

    16时许,彩虹凯丽号游艇工作人员开船到达约定海域,并派遣1艘快艇前往孟某等4人潜水海域,16时30分到达潜水海域后未发现该4人,随后在附近海域继续寻找,因一直未发现该4人,当日18时49分,打电话报警。

    二、应急救援情况

    6月9日18时49分,接到报警求助后,万宁市立即启动应急响应机制,市公安局东澳海岸派出所、120急救中心、市应急局、东澳镇人民政府、市消防大队、蓝天救援队、海警、市农业农村局、市旅文局、市综合行政执法局等部门立即赶往事发地开展搜救。晚上20时15分许,救援人员与孟某等4人取得联系,并立即赶往上岸地点,随后将其4人送往医院救治,现4人已无大碍并均已出院。

    三、调查处置情况


    目前万宁市综合行政执法局已针对该起事件立案调查。公安机关也对该事件介入调查,经查实后将依法依规严肃处理,事件调查进展情况将及时通报。











    上海新闻广播综合自新闻晨报、上游新闻、央视网、封面新闻、海南万宁市旅游和文化广电体育局

    2024-06-19
  • 定了!退休人员基本养老金上调3%

    记者从人力资源社会保障部了解到,2024年1月1日起,为2023年底前已按规定办理退休手续并按月领取基本养老金的企业和机关事业单位退休人员提高基本养老金水平,总体调整水平为2023年退休人员月人均基本养老金的3%。

    此次调整,继续采取定额调整、挂钩调整与适当倾斜相结合的调整办法:

    定额调整体现社会公平,同一地区各类退休人员调整标准一致;

    挂钩调整体现“多缴多得”“长缴多得”的激励机制,使在职时多缴费、长缴费的人员多得养老金;

    适当倾斜体现重点关怀,主要是对高龄退休人员和艰苦边远地区退休人员等群体予以照顾。

    2024-06-18
  • 中国女排获得巴黎奥运会参赛资格

    16日,2024年世界女排联赛中国香港站结束最后一个比赛日的角逐。对阵世界排名第三的波兰女排,中国女排以3∶0获胜,本站4场比赛取得全胜战绩。今年世界女排联赛分站赛至此全部结束,中国女排以9胜3负的战绩晋级总决赛。


    本场比赛,中国女排派出主攻李盈莹、吴梦洁,副攻袁心玥、王媛媛,接应龚翔宇,二传刁琳宇,自由人王梦洁的首发阵容。

    比赛开场,波兰女排进入状态较快,以8∶2领先。中国女排快速调整,通过拼发球带动拦防,将比分追平,以25∶23先下一城。第二局,中国女排打得积极主动,发球颇具冲击力。波兰女排一传出现起伏,进攻难以打开局面,中国女排以25∶15再赢一局。第三局,双方争夺激烈,比分胶着,中国女排在一传、进攻、拦防等环节发挥更为出色,以25∶19胜出。

    今年世界女排联赛中国香港站,中国女排先后对阵保加利亚女排、德国女排、土耳其女排和波兰女排。前两场比赛,中国女排整体实力占优,均以3∶0战胜对手。对阵世界排名第一的土耳其女排,中国女排以21∶25、17∶25先负两局,随后奋起直追,连赢两局。决胜的第五局,中国女排敢打敢拼,在机会球的把握上更胜一筹,以15∶13获胜,以总比分3∶2战胜对手。

    根据国际排联的相关规则,本站赛事结束后,中国女排以较高的世界排名获得巴黎奥运会参赛资格。今年世界女排联赛总决赛阶段的比赛将于6月20日在泰国拉开帷幕,中国女排将在1/4决赛中对阵日本女排。

    2024-06-17
  • 近期牛肉价格为何持续下跌?

    近期,牛肉价格持续大幅下跌,引发社会广泛关注。国家统计局12日发布的最新数据显示,5月份,牛肉价格同比下降12.9%,价格跌至去年以来新低。

    如何看待本轮牛肉价格下跌?未来还会“跌跌不休”吗?“新华视点”记者日前分赴北京、湖南、福建等地,聚焦牛肉价格形势和市场供应,走访有关部门、养殖大户和权威专家,回应社会关切。

    价格跌至去年以来新低

    事实上,早在去年2月,国内牛肉价格就开始走低。

    国家统计局数据显示,去年2月份,牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。自此,牛肉价格“一蹶不振”,同比降幅整体呈逐月扩大之势。

    从批发市场看,农业农村部数据显示,截至今年6月11日,全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤,较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15%。

    记者实地走访多地商铺、批发市场了解到,牛肉价格大多有不同程度下降,有的地方甚至逼近猪肉价格。

    “最近牛肉批发价是近年来最便宜的,每斤在30至32元,比去年同期下降8元左右。”在湖南长沙红星全球农产品批发中心,从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说。

    多地商超开展形式多样的促销活动。“年初卖40多元一斤的牛肉,现在降了10元左右。”北京牛街清真食品超市售货员金女士说。








    图为北京牛街一家牛肉商铺(6月12日摄)。新华社记者韩佳诺


    一些商户告诉记者,按照往年市场行情,节假日期间,牛肉价格会小幅上涨,但今年“五一”、端午假期期间,牛肉价格均未抬升。

    不过,记者走访也发现,部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动。

    “我们卖的是山东鲁西黄牛,肉质较好,市场认可度高,很多客户专门来店里买。”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说,当前客源基本稳定,定价不会受到太大影响。

    另外,与动辄超10%的牛肉价格降幅相比,牛肉熟食、牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品,他告诉记者,年初至今,常买的牛肉熟食每斤只降了2元左右,牛肉干价格基本也没变。

    对此,业内人士分析指出,出于分摊前期成本、维护品牌形象等方面考虑,包装肉制品价格相对稳定。在一定时期内,商家很少会大幅调整标价,但多会采取促销方式向消费者让利,相应产品价格会有小幅下降。

    价格缘何走低?

    业内人士分析指出,牛肉市场供应充足,叠加牛肉消费整体回落,是本轮牛肉价格走低的主要原因。

    一方面,肉牛存栏和进口快速增加,供应相对过剩。

    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说,2019年以来肉牛存栏持续增长。跟猪肉相比,牛肉价格一般比较坚挺,因看好牛肉消费市场行情,叠加多地出台支持政策,全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。

    截至2023年末,全国牛存栏10509万头,比上年末增加293万头。今年一季度,全国肉牛出栏1199万头,牛肉产量186万吨,同比增长3.6%。

    牛肉进口也在增加。海关总署数据显示,今年前4个月,我国进口牛肉100万吨,同比增长22%,其中4月份进口22万吨,同比增长23%。“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。”朱增勇说。

    “和国内相比,国外肉牛养殖以草饲为主,具有成本优势,进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半。年初以来,牛肉贸易商看好国内消费需求,签订合同增加,价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场,对国内肉价形成较大冲击。”朱增勇说。

    另一方面,牛肉消费需求不旺,与替代品消费价格下降有关。

    相对于供给端的快速增长,牛肉消费增速则趋于平缓。有关数据显示,去年全年,中国牛肉消费量为1027万吨,增长4%,增幅处于低位水平。

    朱增勇说,今年以来,猪肉、鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位,带动市场消费增加,相应造成牛肉消费需求减少。上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降。

    价格持续下跌令消费者欢喜,但让不少养殖户感到压力。

    黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户,从事规模养殖16年,目前养了36头牛。“整头牛按毛重卖,最近价格是每斤16元,去年同期是20元左右。每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等,跟去年同期比,卖一头牛就要少赚3000至5000元。”








    图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场。(受访者供图)


    未来走势如何?

    朱增勇表示,跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同,经过不断消化,当前可供屠宰的活牛小幅缩减,下半年牛肉供应面有望收窄。此外,按照往年惯例,秋冬季属于牛肉消费旺季,下半年消费有望实现季节性增长。

    “尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹,5月份,猪肉价格环比上涨1.1%,同比上涨4.6%,涨幅较上月扩大。当前,生猪供应过剩局面基本得到扭转,下半年全国猪价将进入季节性上涨通道,这将有助于刺激牛肉消费需求,给牛肉价格带来一定程度的提振作用。”朱增勇说,但综合来看,下半年牛肉供给仍将处在高位,牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间。

    中国价格协会副会长许光建建议,有关部门应进一步加强生产和市场监测,及时发布预警信息,引导养殖户合理调整生产结构,同时采取措施加快推动行业转型升级,提高行业应对风险的能力,防止牛肉价格过度波动。

    “县里正在研究起草全链条优化支持政策,从减免进驻租金、鼓励牧草加工、贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展,帮助养殖户早日摆脱亏本困境。”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说。


    “从长远来看,规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向。当前,要进一步调整优化产业结构,提高规模化养殖水平和养殖效益。”许光建说。

    2024-06-13

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